Dijous, el jove empresari vilanoví Jordi Morera de l’Espiga d’Or, va recordar els seus temps d’infantesa a la seva escola, l’Escola Pia, tornant com a empresari per tal d’explicar als alumnes de 6è de primària la seva passió: SER FORNER.

Després de decidir seguir amb una tradició familiar de cinc generacions, va aprendre i estimar un ofici que s’ha convertit en la seva raó de viure, o com ell diu, el seu amor platònic. El Jordi ens va explicar que quan viatja a l’estranger es fa entendre com pot per tal de visitar els forns de pa autòctons per tal de conèixer els costums i aprendre noves maneres de fer. I és que ell, això del pa, ho porta a la sang...

Gràcies Jordi per fer-nos un forat en la teva atapeïda agenda i per ensenyar-nos com un ofici és pot convertir en una passió!